Unsere Produkte

Unsere Produkte - Natürlich frisch und lecker

Brote, Baguettes und Gebäck

Ausgewählte Bio-Zutaten und Rezepturen abgestimmt auf die Saison machen unsere Produkte einzigartig
Unsere Premiumprodukte sind Brot und Baguettes. Über das Jahr passen wir unser Brotsortiment der jeweiligen Saison an: zum Beispiel im Frühjahr mit Bärlauch, im Sommer mit Kräutern, im Herbst mit Nüssen und im Winter mit Trockenfrüchten. Ein kleines Sortiment an Dauergebäck und Teilchen wird das tägliche Bäckereisortiment ergänzen, zum Wochenende zudem Hefekuchen und Flechtgebäck.

Alles was aufs Brot kommt und mehr

Bei uns finden Sie alles rund ums Brot - von der Marmelade bis zum Kaffee
 Bei uns bekommen Sie Brot und alles was aufs Brot kommt. So stellen wir Marmeladen und Brotaufstriche, Kräuterbutter und vieles mehr selbst her. Darüber hinaus bieten wir vom Bauernhof Jacobs Wurst und Fleisch vakuumiert zur Selbstbedienung, Käse von der Käserei Altfuchs in Saarburg sowie Gewürze der Gewürzmanufaktur Rimoco in Saarbrücken an. Die Kaffeerösterei Pauli Michels beliefert "Die Backmol" mit Kaffeespezialitäten, die exklusiv für uns geröstet wurden. Und jetzt neu bei uns: Kartoffeln in der Backmol von Frank Roßport aus Morscholz (wöchentliche Lieferung 2,5 Kilogramm und 5 Kilogramm gepackt) und Wildsalami und Wurst von der Wildmetzgerei Böhm. Ergänzt wird unser Sortiment mit Senf von der saarländischen Genussmanufaktur Naturbursche und Wein vom Weingut Reis-Oberbillig.
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