Unsere Premiumprodukte sind Brot und Baguettes. Über das Jahr passen wir unser Brotsortiment der jeweiligen Saison an: zum Beispiel im Frühjahr mit Bärlauch, im Sommer mit Kräutern, im Herbst mit Nüssen und im Winter mit Trockenfrüchten. Ein kleines Sortiment an Dauergebäck und Teilchen wird das tägliche Bäckereisortiment ergänzen, zum Wochenende zudem Hefekuchen und Flechtgebäck.