Unsere Produkte - Natürlich frisch und lecker
Brote, Baguettes und Gebäck
Ausgewählte Bio-Zutaten und Rezepturen abgestimmt auf die Saison machen unsere Produkte einzigartig
Unsere Premiumprodukte sind Brot und Baguettes. Über das Jahr passen wir unser Brotsortiment der jeweiligen Saison an: zum Beispiel im Frühjahr mit Bärlauch, im Sommer mit Kräutern, im Herbst mit Nüssen und im Winter mit Trockenfrüchten. Ein kleines Sortiment an Dauergebäck und Teilchen wird das tägliche Bäckereisortiment ergänzen, zum Wochenende zudem Hefekuchen und Flechtgebäck.
Alles was aufs Brot kommt und mehr
Bei uns finden Sie alles rund ums Brot - von der Marmelade bis zum Kaffee
Bei uns bekommen Sie Brot und alles was aufs Brot kommt. So stellen wir Marmeladen und Brotaufstriche, Kräuterbutter und vieles mehr selbst her. Darüber hinaus bieten wir vom Bauernhof Jacobs Wurst und Fleisch vakuumiert zur Selbstbedienung, Käse von der Käserei Altfuchs
in Saarburg sowie Gewürze der Gewürzmanufaktur Rimoco
in Saarbrücken an. Die Kaffeerösterei Pauli Michels
beliefert "Die Backmol" mit Kaffeespezialitäten, die exklusiv für uns geröstet wurden. Und jetzt neu bei uns: Kartoffeln in der Backmol von Frank Roßport aus Morscholz
(wöchentliche Lieferung 2,5 Kilogramm und 5 Kilogramm gepackt) und Wildsalami und Wurst von der Wildmetzgerei Böhm. Ergänzt wird unser Sortiment mit Senf von der saarländischen Genussmanufaktur Naturbursche
und Wein vom Weingut Reis-Oberbillig.